Свинина по-строгановски – это не просто жаркое, это очень вкусное жаркое.Делается оно легко и никаких «особых» ингредиентов не требует. Прекрасно подходит к любому гарниру.
Ингредиенты:
— 600гр свиной вырезки
— 300гр грибов
— 2 головки репчатого лука
— 1 столовая ложка каперсов
— 1 столовая ложка томатной пасты
— 2 столовые ложки сметаны
— 200мл сливок
— 2 веточки тимьяна
— 1 столовая ложка горчицы
— 0,5 стакана воды
— соль, перец по вкусу
Читать дальше
Комментариев нет:
Отправить комментарий