Cпеции: что к чему подходит

Для того, что приготовленное блюдо получилось вкусным и с неповторимым ароматом, нужно знать какие специи добавлять. Не секрет, что добавив ту или иную пряность, получаешь совершенно не предсказуемый результат. А секрет заключается в том, что эта специя, совершенно, не нужна была, т.к. не подходит и только портит вкус.

Читать дальше

источник