Как правильно выбрать мясо для шашлыка

Шашлык – это одно из любимых блюд во многих странах мира, пришедшее к нам из грузинской кухни. И ассоциируется оно с первыми весенними лучиками солнца и летом. Не один поход на природу не обходится без шашлыков.
А вот специалистов по выбору мяса нужно еще поискать. Как же правильно купить мясо на шашлык?

Читать дальше

источник