Изумительная закуска из баклажанов

Простая и быстрая, в приготовлении, закуска из баклажанов.
Ингредиенты:
— 1 баклажан
— 0,5 чайной ложки соли
— 50гр твердого сыра
— 2-3 зубчика чеснока
— 1 большой помидор
— 0,5 чайной ложки смеси прованских трав
— базилик
— 1 столовая ложка растительного масла
Читать дальше