Сацебели – это истинно грузинский соус, который имеет характерный острый вкус.Отправляясь в лес, на шашлыки, не забудьте сделать этот великолепный соус.
Ингредиенты:
— 1 стакан грецких орехов
— 3 головки репчатого лука
— 3/4 стакана винного уксуса
— 3-4 зубчика чеснока
— 1/2 чайной ложки красного молотого перца
— пучок мяты и кинзы
— 2 стакана кипяченой воды
— 2 столовые ложки томатной пасты
— соль по вкусу
Читать дальше
Комментариев нет:
Отправить комментарий