Куриная пастрома

Пастрома – это мясной деликатес, который обычно делается из говядины, но сегодня мы приготовим из куриного филе.
Ингредиенты:
— 2 куриных филе
— 1 стакан воды
— 2 чайные ложки соли + 0,25 чайной ложки
— 1,5 столовой ложки растительного масла
— 1 чайная ложка меда
— 1,5 столовой ложки паприки
— 0,25 чайных ложек мускатного ореха
— 3 зубчика чеснока
                                                          Читать дальше