Творог по-кельтски

Творог готовится из смеси молока и кефир, без варки, что делает его пресноватым, т. к. полностью молоко не сквашивается.
Ингредиенты:
— ¾ литра молока
— 1.4 литра кефира или простокваши

               Читать дальше